ALİ PAŞA PİLAV
Yemek Kategorileri - Pilavlar
MALZEMELER:
* 600 Gr Pirinç
* Tuz Yeteri Kadar
* 200 Gr Çiçek Yağı
* 60 Gr Çam Fıstığı
* 1 Çorba Kaşığı Et Bulyon
Köftesi için:
* 200 Gr Kıyma
* 3 Dilim Beyaz Ekmek İçi
* Taze Çekilmiş Karabiber
* 1/3 Bağ Maydanoz
* 1 Diş Sarımsak
* 600 Gr Pirinç
* Tuz Yeteri Kadar
* 200 Gr Çiçek Yağı
* 60 Gr Çam Fıstığı
* 1 Çorba Kaşığı Et Bulyon
Köftesi için:
* 200 Gr Kıyma
* 3 Dilim Beyaz Ekmek İçi
* Taze Çekilmiş Karabiber
* 1/3 Bağ Maydanoz
* 1 Diş Sarımsak
HAZIRLANIŞI:
Pirinçlerimizi önceden ıslatırız, bir tencereye yağı koyup fıstığı kavurun. Pirinci süzdürdükten sonra tencerenin içine atın kavurun, tuz ve et suyu ilave edin tam kavrulduktan sonra suyunu 2 parmak geçecek kadar verin. 10 dakika bekletin kısık ateşte, önceden hazırladığımız köfteleri yuvarlak top halinde yuvarlayın ve pişirin. Sonra pirinç pilavının üzerine atıp karıştırın, servise hazır.
Pirinçlerimizi önceden ıslatırız, bir tencereye yağı koyup fıstığı kavurun. Pirinci süzdürdükten sonra tencerenin içine atın kavurun, tuz ve et suyu ilave edin tam kavrulduktan sonra suyunu 2 parmak geçecek kadar verin. 10 dakika bekletin kısık ateşte, önceden hazırladığımız köfteleri yuvarlak top halinde yuvarlayın ve pişirin. Sonra pirinç pilavının üzerine atıp karıştırın, servise hazır.
Rastgele: ŞAMPİNYON PATATES
Hoşgeldiniz
İnsanoğlunun dünyadaki en büyük zevklerinden birisi yemek yemektir. Bu sebeple insan nerede olursa olsun her şeyden önce karnını doyurma çabasını gösterir. Diğer...
