ESRON DÖKME
Yemek Kategorileri - Pastane Ürünleri - Kurabiyeler
MALZEMELER:
( 20-25 kişilik )
* 500 Gr Margarin
* 750 Gr Un
* 10 Adet Yumurta {Beyazı}
* 10 Gr Kabartma Tozu 1
* 250 Gr Pudra Şekeri
( 20-25 kişilik )
* 500 Gr Margarin
* 750 Gr Un
* 10 Adet Yumurta {Beyazı}
* 10 Gr Kabartma Tozu 1
* 250 Gr Pudra Şekeri
HAZIRLANIŞI:
Yağ ve pudra şekerini mikser veya çırpma tel ile çırpınız. Yumurta beyazını azar azar yedirip. Daha sonra unu el yardımı ile harca karıştırın. Şanti torbasına doldurup tırtıllı duğ ile tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dk pişiriniz.
Yağ ve pudra şekerini mikser veya çırpma tel ile çırpınız. Yumurta beyazını azar azar yedirip. Daha sonra unu el yardımı ile harca karıştırın. Şanti torbasına doldurup tırtıllı duğ ile tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dk pişiriniz.
Rastgele: KAYLA (MUZLU GÖZLEME TATLISI (HİNDİSTAN)
Benim Hakkımda
İSMAİL KARATAŞ 1950 yılında Bolu İli Mengen Babahızır köyünde dünyaya geldi. İlkokul eğitimini takiben, Zonguldak Ferah Lokantası’nda daha sonra Ankara’da çeşitli restaurantlarda...
