FESLEĞEN SOSLU MAKARNA
Yemek Kategorileri - Makarnalar
MALZEMELER:
( 4-6 kişilik )
* 500 Gr Taglıatella Makarna
* 200 Gr Çiğ Krema
* 3 Diş Sarımsak
* 150 Gr İç Fıstık
* ¼ Bağ Taze Fesleğen
* 100 Gr Parmesan Peynir
* 3 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
* Tuz Ve Karabiber Yeteri Kadar
( 4-6 kişilik )
* 500 Gr Taglıatella Makarna
* 200 Gr Çiğ Krema
* 3 Diş Sarımsak
* 150 Gr İç Fıstık
* ¼ Bağ Taze Fesleğen
* 100 Gr Parmesan Peynir
* 3 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
* Tuz Ve Karabiber Yeteri Kadar
HAZIRLANIŞI:
Makarnalar tuz ve yağlı suda haşlanır. Fesleğen sos tavaya konulur, kavrulur. Makarna ile karıştırılır. Piştikten sonra üzerine parmesan peyniri serpilerek sıcak servis yapılır.
Fesleğen sosu hazırlanışı: Taze fesleğen, iç fıstık zeytinyağı ilave edilerek blenderde çekilir.
Makarnalar tuz ve yağlı suda haşlanır. Fesleğen sos tavaya konulur, kavrulur. Makarna ile karıştırılır. Piştikten sonra üzerine parmesan peyniri serpilerek sıcak servis yapılır.
Fesleğen sosu hazırlanışı: Taze fesleğen, iç fıstık zeytinyağı ilave edilerek blenderde çekilir.
Rastgele: KUZU KAPAMA
İletişim Bilgilerim
İsmail Karataş Hemera Otel Baş Aşçısı Her türlü soru ve öneriniz ile ilgili benimle iletişime geçebilirsiniz....
