GRAM MASALA
Yemek Kategorileri - Dünya Mutfakları - Hint Mutfağı
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 tatlı kaşığı kimyon tanesi
- 5 cm. boyunda kabuk tarçın
- 1 çorba kaşığı kakule tanesi
Hazırlanışı:
Tüm bu baharatı birlikte çekin. Böylece, son derece hoş kokulu bir karışım elde edeceksiniz. *Bu baharat karışımı, Pakistan yemeklerinde çok sık kullanılıyor ve her yemeğe çeşni katıyor
Tüm bu baharatı birlikte çekin. Böylece, son derece hoş kokulu bir karışım elde edeceksiniz. *Bu baharat karışımı, Pakistan yemeklerinde çok sık kullanılıyor ve her yemeğe çeşni katıyor
Benim Hakkımda
İSMAİL KARATAŞ 1950 yılında Bolu İli Mengen Babahızır köyünde dünyaya geldi. İlkokul eğitimini takiben, Zonguldak Ferah Lokantası’nda daha sonra Ankara’da çeşitli restaurantlarda...

