HAVUÇ KÖFTE
Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Köfteler
Malzemeler:
- 1000 gr havuç
- Bayat ekmek içi yeteri kadar
- 6 adet kuru kaysı
- 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı Sıvı yağ
- 1 su bardağı Un 1
- 1/3 bağ maydanoz
- 1/3 bağ dereotu
- ¼ bağ nane
- Yeteri miktarda tuz ve beyaz biber
Hazırlanışı:
Havuçları haşlayıp püre haline getirin. Ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın. Kaysıları küçük parçalar halinde doğrayın, diğer malzemeleri ince doğrayıp tatlandırıcıları ilave ederek yoğurun ve oval şekiller vererek sıvı yağında kızartıp sıcak servis yapın.
Rastgele: AYVALI PİLAV
Hoşgeldiniz
İnsanoğlunun dünyadaki en büyük zevklerinden birisi yemek yemektir. Bu sebeple insan nerede olursa olsun her şeyden önce karnını doyurma çabasını gösterir. Diğer...
