ISPANAK-BAL KABAK İLE DOLDURULMUŞ PİLİÇ GÖĞSÜ (MALTA)
Yemek Kategorileri - Dünya Mutfakları - Uluslararası Yemekler
Malzemeler:
- 480 gr piliç göğsü
- 80 gr balkabağı rende
- 150 gr taze ıspanak
- 240 gr penne makarna
- 4 adet domates
- 80 gr tereyağı
- 50 gr krema
- Yeterince tuz ve biber
- 600 gr maydanoz
- 40 gr ceviz içi
- 2 diş sarımsak
- 80 ml zeytinyağı
- 500 gr parmesan peynir
Hazırlanışı:
Bir tencerede yıkanmış ıspanağı ve rendelenmiş balkabağını 40 gr tereyağıyla soteleyin tuz ve biberle tatlandırın, açılmış hafif dövülmüş piliçleri tuz ve biberle tatlandırın suyunu süzdüğümüz ıspanağı içerisine yayın rulo yapın streç filme sonrada aliminyum folyoya sarın, 20 dk. Buharda pişirin, diğer yandan penne makarnayı az suda al dante haşlayın süzün kalan tereyağında domatesleri hafif soteleyin makarnayı, sonrada kremayı ilave edin pesto sosu karıştırıp tuzunu kontrol edin, gerekirse atın, dilimlediğiniz piliçleri üzerine dizip servis edin
Bir tencerede yıkanmış ıspanağı ve rendelenmiş balkabağını 40 gr tereyağıyla soteleyin tuz ve biberle tatlandırın, açılmış hafif dövülmüş piliçleri tuz ve biberle tatlandırın suyunu süzdüğümüz ıspanağı içerisine yayın rulo yapın streç filme sonrada aliminyum folyoya sarın, 20 dk. Buharda pişirin, diğer yandan penne makarnayı az suda al dante haşlayın süzün kalan tereyağında domatesleri hafif soteleyin makarnayı, sonrada kremayı ilave edin pesto sosu karıştırıp tuzunu kontrol edin, gerekirse atın, dilimlediğiniz piliçleri üzerine dizip servis edin
Rastgele: SEBZELİ NOHUT SALATA
Hoşgeldiniz
İnsanoğlunun dünyadaki en büyük zevklerinden birisi yemek yemektir. Bu sebeple insan nerede olursa olsun her şeyden önce karnını doyurma çabasını gösterir. Diğer...
