Hazırlanışı:
Domatesleri soyup dörde bölün ve ardından pastırmaları da küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kapta da yumurtaları çırpın.

Kabakları domatesler ile birlikte tavada pişirin. Başka bir tavada ise pastırmalar ile birlikte kızartın. Daha sonra yumurtaları, kaşarpeynirini, maydanoz, tuz ve birayı karıştırıp kabakların üzerine boşaltın ve 15 dakika ısıtın. Domates suyu ile nişastayı karıştırıp koyulaştırdıktan sonra da üzerine dilimlenmiş zeytinleri ekleyin.