KAPARİLİ AVAKADO DİP SOS
Yemek Kategorileri - Soslar - Soğuk Balık Sosları
MALZEMELER:
* 200 Gr Sardalye Konserve
* 100 Gr Çiçek Yağı
* 2 Adet Avokado
* 2 Adet Yumurta
* 4 Diş Sarımsak
* 80 Gr Kaparı Çiçeği
* 50 Gr Taze Soğan
* 1 Çay Bardağı Limon Suyu
* Tatlandırıcılar Yeteri Miktarda
* 200 Gr Sardalye Konserve
* 100 Gr Çiçek Yağı
* 2 Adet Avokado
* 2 Adet Yumurta
* 4 Diş Sarımsak
* 80 Gr Kaparı Çiçeği
* 50 Gr Taze Soğan
* 1 Çay Bardağı Limon Suyu
* Tatlandırıcılar Yeteri Miktarda
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları haşlayıp soyun, sarımsak, kapari, taze soğan ve sardalyayı blender’a koyup çırpın. Limonsuyu ve çiçek yağı ile tatlandırıcıları ilave edip krema kıvamına getirin.
Yumurtaları haşlayıp soyun, sarımsak, kapari, taze soğan ve sardalyayı blender’a koyup çırpın. Limonsuyu ve çiçek yağı ile tatlandırıcıları ilave edip krema kıvamına getirin.
Benim Hakkımda
İSMAİL KARATAŞ 1950 yılında Bolu İli Mengen Babahızır köyünde dünyaya geldi. İlkokul eğitimini takiben, Zonguldak Ferah Lokantası’nda daha sonra Ankara’da çeşitli restaurantlarda...

