MAHLEPLİ KEK
Yemek Kategorileri - Pastane Ürünleri - Kekler
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı Un
- 150 gr margarin
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çorba kaşığı mahlep
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ adet Limon suyu
Hazırlanışı:
Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümleri unlayıp soğumuş yağ, yoğurt, mahlep katın kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin çıkınca üzerine pudra şekeri ekleyin.
Rastgele: EKŞİLİ PATATES
TÜRK MUTFAĞI
TÜRK MUTFAĞI: Türkler, Asyalı olarak zengin bir malzemeye sahiptirler. Mezopotamyalıların baharatlı, çiğ etli tatlılarını Asyalı malzemeyle birleştirmişler, Anadolu ekolojisinin çok çeşitli...
