MISIRLI OMLET
Yemek Kategorileri - Yumurta Yemekleri
Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır tanesi konservesi
- 4 adet Yumurta
- 2 Çorba Kaşığı Krema
- 1 çorba Kaşığı Tereyağı
- yeteri miktarda Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı:
Mısırın suyunu süzüp tuz ve karabiberle karıştırın ve yapışmayan bir tavada tereyağını eritip mısırları bu yağda 1-2 dakika pişirip bir kenara alın.
Mısırın suyunu süzüp tuz ve karabiberle karıştırın ve yapışmayan bir tavada tereyağını eritip mısırları bu yağda 1-2 dakika pişirip bir kenara alın.
Yumurtaları bir kapta çırptıktan sonra tavaya çok az tereyağı ilave edin ve üzerine yumurtaları dökün. Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak sertleşmeden, yarı sulu haldeyken ocaktan alıp mısırları ve kremayı ilave edin. Sıcak olarak servis tabağına alıp, sosis, jambon ya da başka hafif bir et ile servisi yapın.
İletişim Bilgilerim
İsmail Karataş Hemera Otel Baş Aşçısı Her türlü soru ve öneriniz ile ilgili benimle iletişime geçebilirsiniz....

