SOĞANLI KÖFTE
Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Köfteler
MALZEMELER:
( 6-7 kişilik )
* 500 Gr Dana Kıyma
* ½ Adet Maydanoz
* 200 Gr Kuru Soğan
* 100 Gr Un
* 2 Adet Yumurta
* 1 Çorba Kaşığı Köfte Baharatı
* 120 Gr Çiçek Yağı
* 1 Çay Kaşığı Kimyon
* Tuz Yeteri Miktarda
( 6-7 kişilik )
* 500 Gr Dana Kıyma
* ½ Adet Maydanoz
* 200 Gr Kuru Soğan
* 100 Gr Un
* 2 Adet Yumurta
* 1 Çorba Kaşığı Köfte Baharatı
* 120 Gr Çiçek Yağı
* 1 Çay Kaşığı Kimyon
* Tuz Yeteri Miktarda
HAZIRLANIŞI:
Soğanları ince doğrayıp tuzla ovun, maydanozları ince kıyıp bir kap içerisinde kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, karabiber, kimyon ve tuzla yoğurun. Hazırlanan köftelere istediğiniz şekilleri vererek ızgara veya kızgın çiçek yağında kızartarak servis yapın.
Soğanları ince doğrayıp tuzla ovun, maydanozları ince kıyıp bir kap içerisinde kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, karabiber, kimyon ve tuzla yoğurun. Hazırlanan köftelere istediğiniz şekilleri vererek ızgara veya kızgın çiçek yağında kızartarak servis yapın.
Rastgele: KAN NAL KARİDES SALATA
İletişim Bilgilerim
İsmail Karataş Hemera Otel Baş Aşçısı Her türlü soru ve öneriniz ile ilgili benimle iletişime geçebilirsiniz....
