TENCEREDE SEBZELİ BALIK
Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Balık Yemekleri
Malzemeler:
- 130 gr Pilav
- 1 adet Kuru soğan
- 200 gr Kereviz
- 200 gr Havuç
- 4 adet Yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
- 500 ml Sebze suyu
- 100 ml Beyaz şarap
- 500 gr Levrek balığı
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- Yeteri miktarda tuz ve beyaz biber
Hazırlanışı:
Pirinç pilavı pişirilir. Soğanlar kare şeklinde kesilir. Kereviz ve havuçlar küçük parçalar halinde doğranır. Yeşilbiber uzunlamasına doğranır. Balık fileto çıkartılıp kare kesilir, bir tavaya sıvı yağ konup sebzeler ilave edilerek birkaç karışımdan sonra sebze suyu ve şarap ilave edilerek balıklar tencereye konup pişirilir. Yanında pilav ile servis edilir
Rastgele: PATLICAN SOSLU MAKARNA
Bağlantılar
Yemek tarifleri ve mutfak bilgileri ile ilgili bulabileceğiniz bazı faydalı bağlantıları burada size liste halinde vermeye çalışacağım. Pasta yapımından, kek...
