TURNEDO ROSSİNİ
Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Dana Eti Yemekleri
MALZEMELER:
( 4 kişilik )
* 480 Gr Antrkot
* 150 Gr Salatalık Turşu
* 20 Gr Kapari Çiçeği
* 100 Gr Kaşar Peynir
* Tuz Ve Ak Biber Yeteri Miktarda
( 4 kişilik )
* 480 Gr Antrkot
* 150 Gr Salatalık Turşu
* 20 Gr Kapari Çiçeği
* 100 Gr Kaşar Peynir
* Tuz Ve Ak Biber Yeteri Miktarda
HAZIRLANIŞI:
Antrkot etini dört eşit parçaya bölüp ince dövün. Salatalık turşusunu ince kıyıp kapari çiçeği rendelenmiş kaşar peyniri ve tatlandırıcıları karıştırıp açılan etlerin içerisine eşit miktarda bölerek sarın. Üzerlerine kürdan koyarak ızgarada alt üst pişirin. Yanında istediğiniz her hangi bir garnitürle demiğlas sos dökerek servise veriniz.
Antrkot etini dört eşit parçaya bölüp ince dövün. Salatalık turşusunu ince kıyıp kapari çiçeği rendelenmiş kaşar peyniri ve tatlandırıcıları karıştırıp açılan etlerin içerisine eşit miktarda bölerek sarın. Üzerlerine kürdan koyarak ızgarada alt üst pişirin. Yanında istediğiniz her hangi bir garnitürle demiğlas sos dökerek servise veriniz.
Rastgele: JUMBO KARİDESLİ RİZOTTO
TÜRK MUTFAĞI
TÜRK MUTFAĞI: Türkler, Asyalı olarak zengin bir malzemeye sahiptirler. Mezopotamyalıların baharatlı, çiğ etli tatlılarını Asyalı malzemeyle birleştirmişler, Anadolu ekolojisinin çok çeşitli...
