50 gr toz şekeri kalın altlı bir tencerede karıştırmadan ısıtarak hafifçe yakın sağlayın. İçine 80 gr margarini ekleyin. Sütü ısıttıktan sonra karamele katıp karıştırarak karamelin erimesini sağlayın. Soğumaya bırakın. Kalan yağı ve şekeri bir tutam tuzla iyice çırpın. Önce yumurtaları ardında da karameli katın. Un ve kabartma tozunu ekleyin. Kayısıları çizgili tarafından hafifçe açın. Çekirdeklerini çıkarın. Kesme şekerleri likör veya meyve suyu ile ıslatın. Her bir kayısının içine bir adet şeker koyup sıkıca kapatın. 26 cm çapında kelepçeli bir kalıbı yağlayın. İçine 70 gr badem serpin. Hamuru kalıba boşaltın. Kayısıları hamura gömün. Kalan bademleri üzerine serpin. 175 derece ısıtılmış fırında 80 dk pişirin. 45. dkda üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Pişme süresinin sonunda fırını söndürün. Keki 10 dk fırında bekletin. Henüz ılıkken üzerine pudra şekeri serpin.