TOPKAPI SARAYI
Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Dana Eti Yemekleri
Malzemeler:
- 180.gr.dana bonfile
- 1.adet. çılbır yumurta
- 20.gr. kaşar peynir
- 15.gr. pilav
- 30.gr. havuç
- 30.gr. patates
- 30.gr. bürüksel lahanası
- 20.gr.ceri domates
- 30.gr.hollendez sos
- 10.gr.ızgara domates
- 5.gr.ızgara biber
- 1.gr. tuz
Hazırlanışı:
180 gr halinde kes ve elinin tabanıyla biraz ez ve ızgarada pişir bir kabın icine su koy az tuz ve sirke kaynamaya başlayınca 1 adet yumurta yı icine kır dağılmamasına dikat et pişen yumurtayı sudan cıkar pişmiş olan bonfileyi ızgaradan al ve haşlamış oldugunuz yumurtayı üzerine koy birdilim kaşar rende de olabilir yumurtanın üstüne de onu koy salamandrada yada fırında kaşarı kızarana kadar pişir sonra tabağa koy sebze yada pilav eşliginde servis edebilirsiniz
180 gr halinde kes ve elinin tabanıyla biraz ez ve ızgarada pişir bir kabın icine su koy az tuz ve sirke kaynamaya başlayınca 1 adet yumurta yı icine kır dağılmamasına dikat et pişen yumurtayı sudan cıkar pişmiş olan bonfileyi ızgaradan al ve haşlamış oldugunuz yumurtayı üzerine koy birdilim kaşar rende de olabilir yumurtanın üstüne de onu koy salamandrada yada fırında kaşarı kızarana kadar pişir sonra tabağa koy sebze yada pilav eşliginde servis edebilirsiniz
Bağlantılar
Yemek tarifleri ve mutfak bilgileri ile ilgili bulabileceğiniz bazı faydalı bağlantıları burada size liste halinde vermeye çalışacağım. Pasta yapımından, kek...

