Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Tavuk Yemekleri
Tavuk eti ile yapılan birbirinden çeşitli yemekler
Sayfa
1-10 11-20
PİLİÇ ROTİPiliçler bütün şekilde tatlandırılarak 180 derece fırında pişirin. Ayrı bir tava içerisine çiçek yağını ısıtıp ince doğranmış soğan ve sarımsakları karıştırıp salçayı ilave ederek yeteri miktarda sıcak su döküp kaynatın.
PİLİÇ TOPKAPIPirinç ılık suda 30 dakika ıslatılıp kırmadan yıkayıp süzdürün. Ayrı bir tencere içerisine çiçek yağını ilave ederek fıstıkları pembeleşene kadar kavurup soğanları ilave ediniz.
PATLICANLI PİLİÇPiliçleri kemiksiz kuşbaşı doğrayın. Dibi kalın bir tencereye tereyağını, ince doğranmış kuru soğanları katıp birkaç defa çevirdikten sonra piliç etlerini katıp birkaç defa daha
SAMAN YATAĞINDATemizlenmiş bıdıcınları çiçek yağı fesleğen sarımsak ve tane karabiber ile marina yapıp Bir gün dolapta dinlendirelim.
Bir tencere içerisinde...
SEBZELİ TAVUK BONFİLEPatatesleri soyup dört parçaya bölüp kızartın. Soğanları doğrayıp sıvı yağda kavurup tavuk
TARÇINLI PİLİÇBir tencereye suyu koyup tavuğu içine yerleştirin, soğanı bütün olarak soyup içine atın tuzu ve beyaz biberi serpiştirip 15 dakika kaynatıp tavuğu suyundan çıkartıp suyunu süzdürün.
TATLI EKŞİ SEBZELİ TAVUKŞnitzelleri ve dolmalık biberleri halka halka doğrayın, zencefil ve sarımsağı rendeleyin
TAVUK SOTESoğanları yemeklik doğrayıp geniş yayvan bir tencerede yağla beraber kavurun doğranmış yeşil...
Rastgele: TOPKAPI SARAYI
Benim Hakkımda
İSMAİL KARATAŞ 1950 yılında Bolu İli Mengen Babahızır köyünde dünyaya geldi. İlkokul eğitimini takiben, Zonguldak Ferah Lokantası’nda daha sonra Ankara’da çeşitli restaurantlarda...
