Yemek Kategorileri - Pastane Ürünleri - Kekler
En çok aranan kek tarifleri...
CEVİZLİ KEKBadem ezmesini rendeleyin. 1 adet yumurta, 150 gr. pudra şekeri, limon kabuğu rendesinin yarısı ve limon suyu ile karıştırarak pürüzsüz bir harç elde edin.
CHEESE KEKYağı eritin. Etimekleri mutfak robotunda ufalayın. Sıvı yağı, şeker, yağ, ufalanmış etimek ve 3 yemek kaşığı soğuk suyla karıştırın
EGZOTİK MEYVELİ KEKBir limonun kabuğunu ince rendeleyin. Diğerlerinin suyunu sıkıp 1 su bardağı limon suyu elde edin.
ELMALI - TARÇINLI KEKElmaları soyup küçük parçalar halinde doğrayın, portakal kabuklarını rende yapıp hazır hale getirin, Yumurtaları şekerle çırpın kabartma tozu, unu ve hazırlanan malzemeleri ilave ederek
ELMALI YOĞURTLU KEKElmaları yıkayıp, soyun. Çekirdeklerini çıkartın, irice rendeleyip üzerlerine limon suyu serpin
ERİKLİ KAREMELLİ MUFFİN12 adet top kâğıt kek kalıbının içlerini iyice yağlayın, dondurucuda 10 dakika bekletin. Karamelli şekerleme ve erikleri ince kıyıp un,
FINDIKLI KEKSütsüz çikolatanın 150 gr.ını kıyın. Sıcak benmaride eritip soğumaya bırakın. 250 gr. fındığı incecik çekin.
FINDIKLI PATATESLİ KEKFındıktan 18 adedini ayırıp kalanını mikserde çekin. Patatesleri haşlayın, soğuk suya tutup kabuklarını soyun. Soğuyunca ince ince rendeleyin.
HAŞHAŞLI KEKKek kalıbını yağlı kâğıtla kaplayıp buzdolabına koyun. Kuru üzümleri portakal suyunda ıslatın. Sütü ısıtın. Bir kapta haşhaşla karıştırın.
HAVUÇLU VE BADEMLİ KEKHavuçları soyup rendeleyin. Yumurta akını bıçakla kesilecek şekilde katılaşana kadar çırpın. Yumurta sarısını şeker ve limon.
TÜRK MUTFAĞI
TÜRK MUTFAĞI: Türkler, Asyalı olarak zengin bir malzemeye sahiptirler. Mezopotamyalıların baharatlı, çiğ etli tatlılarını Asyalı malzemeyle birleştirmişler, Anadolu ekolojisinin çok çeşitli...

