Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Balık Yemekleri
Çeşitli balıklar kullanılarak yapılan yemek tarifleri ve püf noktaları...
ISPANAKLI CEVİZLİ BALIKAvokadoları ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkarın ve meyvenin etini bir kaşık yardımıyla kabuğundan ayırın. 4 yarım avokadonun kabuğunu saklayın.
KALAMAR DOLMASIKalamarları İyice yıkadıktan sonra karbonat, şeker ve limon suyu ile ovun. En az 30 dk dinlendirin. Bacak kısımlarını ayırıp dolmanın içine katmak üzere kıyın.
KALAMAR TAVAKarbonat ve limonla şekeri karıştırıp halka kalamarları iyice yoğurun sostan çıkardıktan sonra
KARİDES KAVURMA ÇİN USULÜZencefil kökünü ince doğrayıp sarımsaklarla beraber sıvı yağda çevirin pişmesine yakın çiğ
KARİDESLİ AVUKADO PÜRESİAvokadoları ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkarın ve meyvenin etini bir kaşık yardımıyla kabuğundan ayırın. 4 yarım avokadonun kabuğunu saklayın.
KARİDESLİ SOMON KIRMIZI HAVYAR SOS İLEKarideslerin kabuklarını soyun. Somon filetoyu ikiye bölüp bir tava içerisine yerleştirip çiçek yağı, limon suyu, beyaz şarabı, patatesleri, arpacık soğanları, tatlandırıcıları ilave ederek, “isteğe göre
KÂĞITTA DİL BALIĞIArpacık soğanı ve sarımsakları ayıklayıp küb şeklinde doğrayın ve 4 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Sirke, doğranmış domatesler,
KREM SOSLU LEVREK ISPANAK YATAĞINDALevrek balığının orta kemiğini çıkartın. Dibi düz bir tencereye sızma yağı ilave edin. Soğanı soyup ince doğrayın ve kızdırılmış yağ içerisinde birkaç kez çevirip, yıkanmış ıspanakları ilave ederek biraz daha çevirelim.
LAHANALI TON BALIĞILahananın yapraklarını ayırıp yıkayın. Süzülmesi için süzgece alın. Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyun. Soğanı küp şeklinde, sarımsağı zar halinde doğrayın.
Rastgele: ESRON DÖKME
Bağlantılar
Yemek tarifleri ve mutfak bilgileri ile ilgili bulabileceğiniz bazı faydalı bağlantıları burada size liste halinde vermeye çalışacağım. Pasta yapımından, kek...
