Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Balık Yemekleri
Çeşitli balıklar kullanılarak yapılan yemek tarifleri ve püf noktaları...
SOMON CARPACCİO FESLEĞENLİSomonun derisini ve kemiklerini temizleyip kalın dilimler yapalım. Somonları
SOMON DİLİMLERİ KAPARİ SOS EŞLİĞİNDESomon dilimlerini; çiçek yağı, tuz, beyaz biber, limon suyu ile marine ederek 2 saat bekletin. Ayrı bir tencerede sebzeleri ince uzun kesip haşlayın, soğutup tekrar ılık suda bekletin. Filetoları ızgarada
SOMON FÜME FLORANTİNIspanaklı Krepin yapılısı: Süt, un, yumurta ve tuz çukur bir kabin içerisinde çırpılır.
Milföy hamurunu merdane eşliğinde acın acmış oldugunuz milföyün icine somon filotasını ve üzerine gravyer peyniri...
TAZE SOĞANLI HAVUÇLU MEZGİT15 gr. tereyağını unla yoğurun, üstü örtülü olarak derin dondurucuya koyun. Balık filetoları
TENCEREDE SEBZELİ BALIKPirinç pilavı pişirilir. Soğanlar kare şeklinde kesilir. Kereviz ve havuçlar küçük parçalar
TUZDA SOMON BALIĞIÖnce yeşillikleri soğuk suda yıkayıp kurulayın.Somon balığının içini temizledikten sonra
Bağlantılar
Yemek tarifleri ve mutfak bilgileri ile ilgili bulabileceğiniz bazı faydalı bağlantıları burada size liste halinde vermeye çalışacağım. Pasta yapımından, kek...

