YOĞURTLU SOMON MUS
Yemek Kategorileri - Et Yemekleri - Balık Yemekleri
MALZEMELER
* 500 Gr Somon Füme
* 200 Gr Salatalık
* ½ Dereotu
* 200 Gr Kuru Soğan
* 500 Gr Süzme Yoğurt
* Tuz Ve Tatlandırıcılar
* 8 Yaprak Jelâtin
* 500 Gr Somon Füme
* 200 Gr Salatalık
* ½ Dereotu
* 200 Gr Kuru Soğan
* 500 Gr Süzme Yoğurt
* Tuz Ve Tatlandırıcılar
* 8 Yaprak Jelâtin
HAZIRLANIŞI(5-6 kişilik)
Somon fümeyi ve salatalıkları küp şeklinde doğrayıp dereotunu ve süzme yoğurdu karıştırıp hazır hale getirin. Ayrı bir kap içerisinde soğuk suya jelâtinleri ıslayın yumuşayınca yoğurdun içine döküp tekrar karıştırın.
Pasta çemberini yağlayıp streç film ile kaplayıp hazırlanan malzemeleri içine döküp bıçakla düzleyin. Bir akşam buz dolabında bekleterek ertesi gün dilimli servis yapabilirsiniz.
Somon fümeyi ve salatalıkları küp şeklinde doğrayıp dereotunu ve süzme yoğurdu karıştırıp hazır hale getirin. Ayrı bir kap içerisinde soğuk suya jelâtinleri ıslayın yumuşayınca yoğurdun içine döküp tekrar karıştırın.
Pasta çemberini yağlayıp streç film ile kaplayıp hazırlanan malzemeleri içine döküp bıçakla düzleyin. Bir akşam buz dolabında bekleterek ertesi gün dilimli servis yapabilirsiniz.
Rastgele: BÜRYAN
TÜRK MUTFAĞI
TÜRK MUTFAĞI: Türkler, Asyalı olarak zengin bir malzemeye sahiptirler. Mezopotamyalıların baharatlı, çiğ etli tatlılarını Asyalı malzemeyle birleştirmişler, Anadolu ekolojisinin çok çeşitli...
