KESME AŞI ÇORBA

KESME AŞI ÇORBASI

 MALZEMELER:

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 su bardağı nohut

1 su bardağı erişte

1 büyük boy kuru soğan

Yarım su bardağı sıvıyağ ya da tereyağ

2 çorba kaşığı kuru reyhan

Tuz

 HAZIRLANIŞI:

Bir tencereye haşlanmış nohut ve mercimekleri alın.Üzerine yeteri kadar suyu ilave edin.Kaynayınca erişteleri atarak haşlayın.Öte yandan bir tavada soğanları yağda kavurun.Salça,reyhanı  pişen çorbanın içine ekliyin.Çorbanın tuzunu ilave ederek sıcak olarak servis yapın.