KIZ GÖĞSÜ

KIZ GÖĞSÜ

 Malzemeler:
  1 su bardağı portakal suyu
  1 su bardağı irmik
  3 su bardağı şeker
  4 bardak su
  1 portakal kabuğu rendesi
  1 çay bardağı file fındık

Hazırlanışı:
 Fındık hariç bütün malzeme bir tencerede karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Pişen kıvam sıcakken fincan kalıplarına dökülür. Buzdolabına konur. Soğuduktan sonra fincan ters çevrilip şekli çıkarılır. Üstüne 1 tane fındık konur.